Простая кофеварка из медных трубок своими руками

Многие любят эспрессо, но без дорогостоящей кофе-машины его не приготовишь. И, наверное, мало кому приходило в голову, что такой, казалось бы, сложный бытовой прибор можно сделать самому из подручных материалов. Давайте сначала разберемся с теорией и растолкуем основные понятия.

Что такое эспрессо?

Эспре́ссо в домашних условиях готовят, пропуская горячую воду через фильтр с молотым кофе. Именно так будет работать наша эспрессо-кофеварка.

Порция эспрессо может быть обычной, двойной и тройной (30, 60 и 90 мл). Для каждой из порций нужно соответственно 7-8, 14-16, и 21-24 грамм кофе.

Не существует общепринятого стандарта приготовления эспрессо в домашних условиях, но чаще всего в источниках фигурирует давление в 9 бар.

Мы расскажем вам, как сделать эспрессо-кофеварку своими руками.

Какие требования предъявляются к нашей карманной эспрессо-кофемашине?

• Эспрессо-кофеварка должна помещаться в карман джинсов
• Для изготовления кофе-машины должны использоваться простые, не дефицитные материалы
• Используемые в проекте инструменты должны быть простыми и общедоступными
• Все узлы должны быть собраны в одном корпусе
• Эспрессо-кофемашина должна быть малозатратной.

Материалы и инструменты для изготовления эспрессо-кофемашины

Медные части

• Две заглушки диаметром 1″
• Четыре заглушки диаметром 1/2″
• Одна трубка диаметром 1/2″ длиной 75 мм
• 3 фитинга диаметром 1/2″ (два из них пойдут на изготовление фильтров)
• Один фитинг диаметром 1″
• Переходник с 1 на 1/2″ (1″ — папа). Переходник будет использован для изготовления заварника
• Переходник с 1 на 1/2″ (1″ — мама). Переходник будет использован для изготовления бойлера.
• Одна медная трубка диаметром 1/4″ длиной около 100 мм.

Крепеж

• 6-миллиметровый болт длиной 75 мм
• 6-миллиметровая барашковая гайка

Для заливного отверстия: маленький болт и гайка. Длина болта не должна быть больше 12 мм, высота гайки около 10 мм.

Для нагревателя: маленький болт и гайка. Диаметр болта должен быть меньше диаметра 1/4 дюймовой медной трубки. Длина болта около 12 мм.

Дополнительные детали

• Две резиновые прокладки диаметром 1″
• Два резиновых уплотнительных кольца, которые используются на смесителях. Кольца нужны для уплотнения заливного отверстия и отверстия под барашковой гайкой
• 10-кубовый шприц
• Небольшая дощечка.

Инструменты

• Дрель
• Ножовка
• Паяльник
• Наждачная бумага № 150
• Кусачки
• Плоскогубцы
• Молоток
• Сверла (диаметр 6, 3 и 1.5 мм)
• Несколько небольших гвоздей.

Технология изготовления кофе-машины

Бойлер

Просверлите 4 отверстия в переходнике с 1 на 1/2 дюйма. Вставьте 1/2-дюймовую трубку в переходник и запаяйте.

Примечание: Используйте только припой, не содержащий свинец.

Бойлер (часть 2)

• Возьмите трубку диаметром 1/4 дюйма и на расстоянии около 25 мм от одного края сделайте V-образный пропил

• Согните трубку в месте пропила под прямым углом

• Запаяйте место сгиба
• Молотком расплющите длинный конец трубки

• В нижней части расплющенного края вырежьте небольшую зазубрину.

Расплющить трубку нужно для того, чтобы она поместилась в бойлер. Зазубрина нужна, чтобы в случае образования накипи трубка не заблокировалась полностью.

Бойлер (часть 3)

• Соберите детали, показанные на фото, убедитесь, что все части хорошо подогнаны

• Спаяйте все вместе (не забудьте параллельно трубке подачи воды впаять гайку).

Спиртовая горелка

Бойлер готов, и теперь у нас есть приблизительные размеры нужной спиртовой горелки.

Её придется конструировать самим. Так как горелка должна быть очень маленькой, но гореть довольно долго, топливо к ней должно поступать из контейнера, расположенного снаружи. После многочисленных экспериментов была создана вот такая грелка с топливным баком из 10-кубового шприца.

С полным контейнером топлива конкретно наш образец работает около 18 минут. Теперь нужно изготовить дозатор топлива. Можно конечно придумать что-то более утонченное, но мы просто заклеили верхнюю часть шприца изолентой, в которой иголкой проделали небольшое отверстие.

• В итоге топливо поступало в горелку со скоростью примерно 1 капля в секунду, что обеспечило ее длительную, непрерывную работу.

Спиртовая горелка (часть 2)

• Изготовьте все части горелки, основываясь на чертеже, приведенном в предыдущем пункте
• В деревянной доске просверлите отверстие диаметром 6 мм и глубиной 12 мм. Эта дощечка станет кондуктором, облегчающим обработку медных трубок
• Вставьте 1/4-дюймовую трубку в кондуктор и выпилите 4 канавки
• Подгоните и спаяйте трубку, в которую будет вставляться шприц с трубкой, которая будет подавать испарения спирта в горелку

• Вставьте топливную трубку в нагреватель и запаяйте нижнюю часть нагревателя

• Запаяйте верхнюю часть нагревателя

• После того как вставите испарительную трубку на место, прикрутите к ней что-то на подобие газовой горелки, изготовленной из трубки с отверстиями, шайбы и болта.

Горелка (часть 3)

• Осторожно отпилите иглу шприца до желаемой длины, не используйте для этого кусачки, иначе отверстие внутри иглы сплющится

• Вставьте шприц в трубку-держатель и уплотните его

• Верхнюю часть шприца заклейте изолентой.

Заварник

Отмерьте 7 грамм кофе, чтобы оценить, какой объем он занимает. Для изготовления заварника мы используем переходник с 1 на 1/2 дюйма. Переходник нужно подпилить таким образом, чтобы под него можно было поместить маленькую чашку для эспрессо. Внутри заварника должны находиться металлические фильтры, которые придется изготовить самостоятельно.

Заварник (часть 2)

• Приготовьте все детали заварника в соответствии с чертежом
• Распилите вдоль один фитинг и распрямите его молотком.

• Расплющивайте медную пластину до тех пор, пока она не станет толщиной с иголку
• Из получившейся пластины выпилите кружок, помещающийся внутрь 1-дюймовой заглушки

• Вырежьте еще один кружок, соответствующий наружному диаметру 1/2-дюймовой заглушки

Заварник (часть 3)

• Положите кружки на деревянную доску и с помощью маленького гвоздя сделайте на них множество бугорков

• Потрите кружки бугорками о наждачную бумагу. Трите до тех пор, пока на вершинах всех бугорков не образуется по маленькому отверстию.

Заварник (часть 4)

• Впаяйте меньший медный фильтр в переходник

• К переходнику припаяйте 1/2-дюймовую заглушку

• Обрежьте выходящую из бойлера трубку подачи воды так, чтобы она совпадала по форме с дюймовой заглушкой
• Запаяйте стык между трубкой и заглушкой
• От дюймового шланга отрежьте кольцо высотой около 6 мм.

• Вставьте кольцо в верхнюю часть заварника
• Установите дюймовый медный фильтр
• Установите дюймовую прокладку, которая зафиксирует фильтр на месте.

Заварниик (часть 5)

• Просверлите отверстия диаметром 3 мм в обоих медных фильтрах. Постарайтесь, чтобы оси отверстий совпали.
• Соберите заварник и зафиксируйте его части с помощью 6-миллиметрового винта и барашковой гайки.

Откалибруйте систему

Вымойте кофе-машину и наполните ее водой через отверстие с впаянной гайкой. В отверстие ввинтите соответствующий болтик, положив под шляпку резиновую прокладку.

1. Наполните шприц спиртом, закройте бак 1/2-дюймовой заглушкой.
2. Подождите около 15 секунд, пока спиртовые пары не дойдут до горелки.

Возьмите кофе-машину за заварник и приподнимите ее. С помощью зажигалки прогрейте дно горелки, пока спирт не вспыхнет (это занимает около 10 секунд).

• Поставьте кофе-машину на ровную поверхность и подождите, пока чашка под заварником не наполнится наполовину.
• Дайте кофе-машине остыть и повторите те же операции, предварительно насыпав в заварник кофе.
• Наслаждайтесь эспрессо!

Источник: http://www.diy.ru/post/3723/

Набор для резки/развальцовки медных/алюминиевых трубок

• Магазины Китая
• BANGGOOD.COM
• Автомобилистам
• Пункт №18

Добрый день! Мне предложили на обзор набор для резки/развальцовки медных/алюминиевых трубок, и так как я владею стареньким автомобилем с гидроподвеской у которой все подводы сделаны из медных трубок (до этого читал на форумах, про то как владельцы автомобилей с гидроподвеской самостоятельно меняют прогнившие трубки) я соответственно согласился. Сразу скажу, что до этого я ни разу не вальцевал трубки. Любое устройство, при помощи которого осуществляется развальцовка трубок, изготовленных из меди, работает по принципу пластической деформации, поэтому очень важно, чтобы оно справлялось с таким процессом максимально бережно, не нарушая однородность структуры материала, сохраняя равномерность толщины стенок изделий, а также гладкость их внутренней поверхности. Схема правильной развальцовки и примеры неправильно произведенной операции: Различают несколько основных вариантов воронки. Евростандартный грибок (по центру). По форме напоминает шину колеса, широко применяется в большинстве авто, выпускаемых на заводах Евразийского континента. Получается самый прочный вариант соединения из приведенных, но считается одноразовым. При умелой постановке можно использовать до трех раз. Обычная простая воронка, полученная отгибом стенок торцевой части трубки специальным инструментом для развальцовки тормозных трубок. Воронка, полученная двойным сложением закраины трубки или простой воронки. Считается стандартом в американских авто. Получают такой тип развальцовки тормозной трубки из грибка, осаживая верхнюю его часть с помощью конусной оправки. Одним из главных условий при вальцовке это высота выпуска трубки (в статьях и видеороликах мало кто говорит про высоту, а это одно из главных условий качественной вальцовки):

Посылка:

Упаковка:

Комплектация:

Размеры посадочных отверстий:

Для начала попробуем обрезать трубку: Резак на первый взгляд выглядит качественно, имеет запасной диск и способен резать трубки диаметром от 4мм. до 28мм.: Подгоняем нож к трубке и начинаем вращать инструмент вокруг трубки, постепенно поджимая с небольшим усилием: После обрезки необходимо убрать наклеп, для этого на труборезе есть необходимые наконечник: Для начала попробуем сделать одинарную воронку: Зажимаем трубку в форму таким образом, чтобы выпуск ее конца соответствовал высоте, указанной в таблице, в моем случае это от 0.5 до 0.8 мм. Результат: В целом для первого раза неплохо, на трубке остаются насечки от формы, пробовал подкладывать бумагу, результат остался практически такой же: Далее сделаем евростандартный грибок, для этого нам потребуется оправка соответствующего диаметра: Это самый лучший результат, все таки необходим опыт. Двойная воронка: С этим видом вальцовки куда проще, чем с предыдущим, результат соответственный: После двух часов возни, что-то стало получаться, это самые лучшие результаты: торец идеально ровный: Изначально думал, что вальцовка трубок это легкой занятие, но как оказалось, чтобы качественно развальцевать трубку нужна практика, которой у меня не было. Я с вальцовкой провозился целый вечер и потратил метр медной трубки и после это только более-менее стало получаться (евростандартный грибок как на образце, так и не получился). К плюсам развальцовки своими руками можно отнести то, что вы отнесётесь к работе ответственно и серьёзно и будете уверены в качестве выполненной работы. Нет необходимости платить кому-то за работу, часто необоснованную цену. Из минусов стоит отметить, что медные трубки не очень часто выходят из строя и ваш инструмент может понадобиться всего один раз. Делать ремонт своими руками по инструкции или доверить специалистам приходится решать каждому человеку индивидуально. Для себя решил, что лучше обращусь к проверенному мастеру. Если есть вопросы, обращайтесь, постараюсь на них ответить. Всем спасибо за внимание! Если обзор понравился, не забываем нажать «Обзор понравился»!) Всем добра!

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

Планирую купить +29 Добавить в избранное Обзор понравился +72 +121

Источник: https://mysku.ru/blog/china-stores/61053.html

Карманная эспрессо-кофеварка своими руками

Многие любят эспрессо, но без дорогостоящей кофе-машины его не приготовишь. И, наверное, мало кому приходило в голову, что такой, казалось бы, сложный бытовой прибор можно сделать самому из подручных материалов. Давайте сначала разберемся с теорией и растолкуем основные понятия.

Что такое эспрессо?

Эспре́ссо в домашних условиях готовят, пропуская горячую воду через фильтр с молотым кофе. Именно так будет работать наша эспрессо-кофеварка. Порция эспрессо может быть обычной, двойной и тройной (30, 60 и 90 мл). Для каждой из порций нужно соответственно 7–8, 14–16, и 21–24 грамм кофе.

 Не существует общепринятого стандарта приготовления эспрессо в домашних условиях, но чаще всего в источниках фигурирует давление в 9 бар. Мы расскажем вам, как сделать эспрессо-кофеварку своими руками.

• Эспрессо-кофеварка должна помещаться в карман джинсов;
• Для изготовления кофе-машины должны использоваться простые, не дефицитные материалы;
•  Используемые в проекте инструменты должны быть простыми и общедоступными;
• Все узлы должны быть собраны в одном корпусе;
• Эспрессо-кофемашина должна быть малозатратной.

Материалы и инструменты для изготовления эспрессо-кофемашины

• Две заглушки диаметром 1″;
• Четыре заглушки диаметром 1/2″;
• Одна трубка диаметром 1/2″ длиной 75 мм;
• 3 фитинга диаметром  1/2″ (два из них пойдут на изготовление фильтров);
• Один фитинг диаметром 1″;
• Переходник с 1 на 1/2″ (1″ – папа). Переходник будет использован для изготовления заварника;
• Переходник с 1 на 1/2″ (1″ – мама). Переходник будет использован для изготовления  бойлера.
• Одна медная трубка диаметром 1/4″ длиной около 100 мм.

• 6-миллиметровый болт длиной 75 мм;
• 6-миллиметровая барашковая гайка;

Для заливного отверстия: маленький болт и гайка. Длина болта не должна быть больше 12 мм, высота гайки около 10 мм.

Для нагревателя: маленький болт и гайка.

Диаметр болта должен быть меньше диаметра 1/4 дюймовой медной трубки. Длина болта около 12 мм.

• Две резиновые прокладки диаметром 1″;
• Два резиновых уплотнительных кольца, которые используются на смесителях. Кольца нужны для уплотнения заливного отверстия и отверстия под барашковой гайкой;
• 10-кубовый шприц;
• Небольшая дощечка.

• Дрель;
• Ножовка;
• Паяльник;
• Наждачная бумага №150;
• Кусачки;
• Плоскогубцы;
• Молоток;
• Сверла (диаметр 6, 3 и 1.5 мм);
• Несколько небольших гвоздей.

Технология изготовления кофе-машины

1. Бойлер

Просверлите 4 отверстия в переходнике с 1 на 1/2 дюйма. Вставьте 1/2-дюймовую трубку в переходник и запаяйте.

Примечание: Используйте только припой, не содержащий свинец.

2. Бойлер (часть 2)

• Возьмите трубку диаметром 1/4 дюйма и на расстоянии около 25 мм от одного края сделайте V-образный пропил;

• Согните трубку в месте пропила под прямым углом;

• Запаяйте место сгиба;
• Молотком расплющите длинный конец трубки;

• В нижней части расплющенного края вырежьте небольшую зазубрину.

Расплющить трубку нужно для того, чтобы она поместилась в бойлер. Зазубрина нужна, чтобы в случае образования накипи трубка не заблокировалась полностью.

3. Бойлер (часть 3)

• Соберите детали, показанные на фото, убедитесь, что все части хорошо подогнаны;

• Спаяйте все вместе (не забудьте параллельно трубке подачи воды впаять гайку).

4. Спиртовая горелка

Бойлер готов, и теперь у нас есть приблизительные размеры нужной спиртовой горелки.Её придется конструировать самим. Так как горелка должна быть очень маленькой, но гореть довольно долго, топливо к ней должно поступать из контейнера, расположенного снаружи.

После многочисленных экспериментов была создана вот такая грелка с топливным баком из 10-кубового шприца.С полным контейнером топлива конкретно наш образец работает около 18 минут. Теперь нужно изготовить дозатор топлива. Можно конечно придумать что-то более утонченное, но мы просто заклеили верхнюю часть шприца изолентой, в которой иголкой проделали небольшое отверстие.В итоге топливо поступало в горелку со скоростью примерно 1 капля в секунду, что обеспечило ее длительную, непрерывную работу.

5. Спиртовая горелка (часть 2)

• Изготовьте все части горелки, основываясь на чертеже, приведенном в предыдущем пункте;
• В деревянной доске просверлите отверстие диаметром 6 мм и  глубиной 12 мм. Эта дощечка станет кондуктором, облегчающим обработку медных трубок;
• Вставьте 1/4-дюймовую трубку в кондуктор и выпилите 4 канавки;
• Подгоните и спаяйте трубку, в которую будет вставляться шприц с трубкой, которая будет подавать испарения спирта в горелку;

• Вставьте топливную трубку в нагреватель и запаяйте нижнюю часть нагревателя;

• Запаяйте верхнюю часть нагревателя;

• После того как вставите испарительную трубку на место, прикрутите к ней  что-то на подобие газовой горелки, изготовленной из трубки с отверстиями, шайбы и болта.

6. Горелка (часть 3)

• Осторожно отпилите иглу шприца до желаемой длины, не используйте для этого кусачки, иначе отверстие внутри иглы сплющится;

• Вставьте шприц в трубку-держатель и уплотните его;

• Верхнюю часть шприца заклейте изолентой.

7. Заварник

Отмерьте 7 грамм кофе, чтобы оценить, какой объем он занимает. Для изготовления заварника мы используем переходник с 1 на 1/2 дюйма. Переходник нужно подпилить таким образом, чтобы под него можно было поместить маленькую чашку для эспрессо. Внутри заварника должны находиться металлические фильтры, которые придется изготовить самостоятельно.

8. Заварник (часть 2)

• Приготовьте все детали заварника в соответствии с чертежом;
• Распилите вдоль один фитинг и распрямите его молотком.

• Расплющивайте медную пластину до тех пор, пока она не станет толщиной с иголку;
• Из получившейся пластины выпилите кружок, помещающийся внутрь 1-дюймовой заглушки;

• Вырежьте еще один кружок, соответствующий наружному диаметру 1/2-дюймовой заглушки;

9. Заварник (часть 3)

• Положите кружки на деревянную доску и с помощью маленького гвоздя сделайте на них множество бугорков;

• Потрите кружки бугорками о наждачную бумагу. Трите до тех пор, пока на вершинах всех бугорков не образуется по маленькому отверстию.

10. Заварник (часть 4)

• Впаяйте меньший медный фильтр в переходник;

• К переходнику припаяйте 1/2-дюймовую заглушку;

• Обрежьте выходящую из бойлера трубку подачи воды так, чтобы она совпадала по форме с дюймовой заглушкой;
• Запаяйте стык между трубкой и заглушкой;
• От дюймового шланга отрежьте кольцо высотой около 6 мм.

• Вставьте кольцо в верхнюю часть заварника;
• Установите дюймовый медный фильтр;
• Установите дюймовую прокладку, которая зафиксирует фильтр на месте.

11. Заварниик (часть 5)

• Просверлите отверстия диаметром 3 мм в обоих медных фильтрах. Постарайтесь, чтобы оси отверстий совпали.
• Соберите заварник и зафиксируйте его части с помощью 6-миллиметрового винта и барашковой гайки.

12. Откалибруйте систему

Вымойте кофе-машину и наполните ее водой через отверстие с впаянной гайкой. В отверстие ввинтите соответствующий болтик, положив под шляпку резиновую прокладку.Наполните шприц спиртом, закройте бак 1/2-дюймовой заглушкой.Подождите около 15 секунд, пока спиртовые пары не дойдут до горелки.Возьмите кофе-машину за заварник и приподнимите ее. С помощью зажигалки прогрейте дно горелки, пока спирт не вспыхнет (это занимает около 10 секунд).Поставьте кофе-машину на ровную поверхность и  подождите, пока чашка под заварником не наполнится наполовину.Дайте кофе-машине остыть и повторите те же операции, предварительно насыпав в заварник кофе.Чертеж для тех кто хочет смастерить и понять принцип действия (все размеры  в дюймах):

Источник: https://infovend.ru/2013/03/karmannaya-e-spresso-kofevarka-svoimi-rukami/

Мини-кофеварка своими руками

Rednasty

873 0 0

Необычная и в то же время эффективная кофеварка может легко быть создана своими руками. На это у вас не уйдет много времени, но результатом вы будете приятно впечатлены.

Первым делом вам необходимо подготовить:

• медные трубки 12,7 мм с длиной в 12 см.
• медные Т-образные и локтевые фитинги;
• эпоксидную смолу;
• стеклянную воронку;
• фильтры для кофе;
• войлок и плоскогубцы;
• ножницы, труборез и ножовку по металлу;
• кусок ткани;
• наждачную бумагу.

Шаг 1. Нарезка труб

Первым делом вам необходимо подготовить медные трубки. Их длина будет зависеть непосредственно от размеров будущей кофеварки. Та в свою очередь зависит от габаритов ваших чашек.

После предварительных расчетов нарежьте трубки. Сделать это очень просто. Для начала наметьте ножовкой или труборезом линию среза. Далее вам нужно обмотать медную трубку куском материи, зажать ее плоскогубцами и отломить. Всего вам понадобятся 6 кусочков трубки.

Шаг 2. Обработка трубок

После нарезки удалите с трубок остатки пыли и натрите их войлоком.

Места срезов обработайте наждачной бумагой. Подобная манипуляция улучшит процесс сцепки деталей между собой.

Шаг 3. Крепление конструкции

Теперь можно приступать к сборке конструкции. При помощи эпоксидного клея соединяйте между собой фитинги и заглушки с трубками. Удерживайте каждый из элементов до полного высыхания смолы. В итоге у вас должна получится конструкция как на фото.

Остатки смолы вытирайте сухой ветошью.

Шаг 4. Крепление воронки

Вставьте подготовленную стеклянную воронку в верхний Т-фитинг, в нее опустите специальный кофейный фильтр.

После этого можете смело использовать кофеварку по назначению. Под воронку поставьте чашку, а в фильтр засыпьте кофе. Затем просто залейте его горячей водой.

10 августа 2017г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

Последние ответы на форуме

Источник: https://obustroeno.com/interesnoe/mini-kofevarka-svoimi-rukami

Как сделать кофемашину или кофеварку своими руками

В точности воспроизвести своими руками устройство электрической кофемашины не удастся — в современных приборах давление пара достигает десятка атмосфер, да и схема электронных дозаторов весьма сложна. Рассмотрим несколько простых решений, доступных для реализации в домашних условиях.

Кофемашина гейзерного типа

Самая простая в исполнении – кофейная машина гейзерного типа. Проще всего делается основной блок, ответственный за приготовление кофе. Такая кофеварка, сделанная своими руками, выглядит примерно так:

1. Внизу располагается емкость для воды.
2. На ней устанавливается двухкамерный блок, нижняя часть которого — контейнер для молотого кофе, верхняя – отсек для готового напитка.

Работает такая самодельная кофемашина просто: при нагревании жидкости пар проходит через молотый кофе, а образовавшийся напиток поступает в верхний отсек по вертикальной трубке. По мере накопления, можно выливать его в чашку и наслаждаться вкусом. Схема конструкции представлена на фото.

Принцип работы кофеварки гейзерного типа

Самодельная кофемашина такого класса оснащается нагревательными элементами, выполненными из нихромовой проволоки. На практике для уменьшения трудоемкости можно пойти простым путем – приспособить нижнюю нагревательную пластину от электрического чайника. Такое решение весьма выгодно:

• осуществляется контроль над температурой;
• внутренняя система безопасности, которая присутствует во многих нагревательных элементах, предотвратит возможность аварийных ситуаций.

Гейзерная самодельная кофемашина послужила прототипом серийного изделия, которое выпускала советская промышленность.

Существовали также кофемашины для автомобилистов, способные приготовить чашечку-другую ароматного напитка при помощи прикуривателя.

Патентованный вариант самодельной кофемашины

Сразу отметим: ответа на вопрос, как сделать кофемашину с полным циклом своими руками, — не найдено. Самый эффективный вариант подразумевает разделение операций.

Отдельно делается мельница для зерен, в качестве самого простого решения может применяться стальная шнековая установка для измельчения специй.

Есть также приборы с электрическим и ручным приводом, однако большой разницы между ними не наблюдается.

Подготовленный молотый кофе насыпается в самодельную кофеварку. Одной из интересных разработок, на которую даже получен патент, является прибор инженера Владимира Орешкина. Это прочная камера с двойными стенками, выполненная из цельной заготовки и оснащенная выходным патрубком для слива готового напитка.

Для приготовления эспрессо внутрь помещается стальная емкость с водой и засыпается порция молотого кофе. Крышка надежно замыкается, она не имеет герметизирующих прокладок – реализован принцип притирания.

При нагреве емкости наблюдается полный эффект пропаривания кофе, который и позволяет достигать насыщенного вкуса и аромата эспрессо.

В оригинальной модели самодельной кофеварки предусматривалась ее установка на газовую плиту.

На основании этой разработки многие умельцы придумали улучшенные версии кофеварок. В них добавились собственные нагреватели, как электрического типа, так и с применением спиртовых, парафиновых горелок.

Такое устройство может быть крайне привлекательным спутником для тех, кто предпочитает походы и экстремальные путешествия другим способам времяпрепровождения.

Спорные конструкции

В интернете можно найти не один и не два варианта изготовления кофемашины своими руками. К примеру, из форума в форум кочует миникофеварка для приготовления эспрессо, в которой есть все: собственная спиртовая горелка для нагрева воды, емкость для кофе, удобный краник для слива напитка. При этом устройство можно с легкостью поместить в карман. Увидеть эту миникофеварку можно на фото.

Однако конкретная конструкция требует применения сварки, медных трубок, уникальных компонентов, эмпирически подбираемых размеров. Поэтому гарантировать, что сделать эту кофеварку сможет каждый, нельзя. В том числе потому, что в роли нагревателя используется спиртовая горелка, но никаких параметров доработки устройства для использования керосина, бензина или парафина не приводится.

Существуют и успешные проекты, которые выглядят почти как серийное промышленное изделие, например, в интернете живо обсуждают стильную кофеварку немецкого кустарного мастера.

В ее конструкции собрано множество узлов, которые взяты из разных устройств: мельницы для кофе, нагревателей, даже корпус – от бытового прибора. Изделие уникально, и попытка повторить его не всегда может увенчаться успехом.

Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/kofevarka/kofemashina-svoimi-rukami.html

Overclockers.ru: Тепловая трубка своими руками, дома, "на коленке"

Эта работа была прислана на наш «бессрочный» конкурс статей.

В ноябре прошлого года я прочитал статью Экселенца «Тепловые трубки своими руками». Статья во многом спорная, но и во многом дельная. Читается на одном дыхании. Удар был нанесен в самое сердце оверклокера — бесшумный разгон!

Несколько слов для тех, кто не в курсе. Тепловая трубка — это устройство, имеющее теплопроводность во много раз выше меди.

Тепло по тепловой трубке отводится от камня и рассеивается массивным пассивным радиатором, закрепленным, например, где-то за пределами корпуса.

Меня здорово смутила сложность изготовления прибора. Не токарные работы (есть у меня знакомые виртуозы резца и суппорта), а необходимость в хорошем вакуумном насосе. Где его взять, я не представлял. Но все равно почему-то очень захотелось сделать тепловую трубку. Сразу делать, сложный девайс я не стал. Мне было интересно: можно ли сделать тепловую трубку в домашних условиях, как говорится, «на коленке». Вакуумного насоса у меня нет. Исходя из этого ограничения и выбиралась методика изготовления.

Итак, я приступил к проектированию опытного образца. Образец делался для проверки возможности получения вакуума путем кипячения. Я взял медную трубку диаметром 20 мм.

С одного конца на трубку я напаял медную пластину толщиной 1мм. Это будет зона испарения. Пластина будет прилегать к эмулятору процессора. С другого конца я припаял резьбу 0,5 дюйма.

Сделано это для привинчивания к тепловой трубке через тройник манометра и крана «Маевского».

Манометр я слегка модернизировал. Разобрал и подогнул коромысло. Теперь стрелка манометра стала стоять на 4атм, принимаем эту точку за начало отсчета. И я думаю, если давление в трубке, после моих манипуляций, станет ниже атмосферного, то стрелка отклонится влево, и я узнаю, насколько глубокий вакуум получился в трубке.

Кран «Маевского» ставится на батареи отопления, для стравливания из них воздуха. На фото это небольшая белая штука с винтом посредине. Перекрывается этим же винтом.

Ход мысли следующий: наливаю в трубку теплоноситель, (опыты проведу с водой), довожу до кипения, пары кипящей воды вытесняют воздух, перекрываю кран, по законам физики должен получиться вакуум. А результат контролирую по манометру. Вся эта сантехническая ботва рассчитана на давление 10 атмосфер, и я не думаю, что что-то не выдержит.

Собрал тепловую трубку с лентой «фум» — тонкая, белая лента применяется для герметизации резьбовых стыков водопроводов. Залил немного воды, смонтировал кран «Маевского», приоткрыл его и стал нагревать на газовой плите низ трубки.

Вода в трубке закипела, пар стал выходить через отверстие крана. Я подождал, когда пар стал со свистом вырываться из крана и быстренько отверткой закрутил кран. Стрелка манометра на трубке после моей модернизации встала на делении 4 атм.

Принимаем это положение за 1атмосферу (атмосферное давление)

После перекрытия крана стрелка медленно поползла влево. Трубка была очень горячая, и я поместил ее под холодную воду. Стрелка прибавила скорости. Остановилась стрелка на 1,1 атмосферу ниже. А это значит, что в трубке вышел вакуум глубже, чем в космосе. Это, конечно, шутка. Погрешность измерений. Но, тем не менее, душу греет.

Теперь надо разработать радиатор на зону конденсации, стенд для эмулирования тепловой нагрузки процессора и вперед, тестировать на пригодность для оверклокинга.

Для экспериментальной тепловой трубки требуется и экспериментальный стенд. Я не знал, получится ли у меня изготовить в домашних условиях трубку, подходящую для оверклокинга. Поэтому постарался, по возможности, снизить финансовые затраты на эксперименты. Если мне понадобился стенд, эмулирующий тепловую нагрузку процессора, то решено было его сделать из материалов, найденных в кладовке.

Источник: https://overclockers.ru/lab/show/15686/teplovaya-trubka-svoimi-rukami-doma-na-kolenke

Ремонт кофеварки своими руками

Обсуждался ремонт кофеварок Saeco, описывали, что сломается. Речь касалась кофемашин, умеющих молоть зерно, дозировать, заваривать, разливать по чашкам. Отличие кофеварки в скромных возможностях, конструкций предостаточно. Чаще встретим на прилавке три: капельные, эспрессо, капсульные.

Между ними достаточно большие различия в способах готовки, внутренности схожие. В каждом приборе установлен один двигатель 230 вольт (например, синхронный с намагниченным ротором), двигающий помпу. Больше напоминает компрессор, в некоторых поршень ходит взад-вперед. Создает высокое давление (рожковые модификации).

Рассмотрим, как выполнить ремонт кофеварки своими руками.

Внутреннее устройство кофеварок

У кофеварки формируют базис емкость для воды, нагревательный элемент, однако дальше идут отличия. Разница между капельной кофеваркой и эспрессо описывается рабочим давлением. В первом случае кипяток просто капает на фильтр, содержащий насыпанный кофе, напиток просачивается далее вниз, стекает, наполняет чашку.

Важно видеть функцию капля-стоп, чтобы не собирать постоянно влагу. В эспрессо под давлением выбрасывается струя воды температурой 95 градусов, продавливаемая сквозь таблетку. В довершение специальный пресс осушает выжимку. Получается сухая выжатая кофейная таблетка. Никакого фильтра не нужно дополнительно ставить.

Кофемашины работают по разным принципам, имеются капельные, эспрессо модели.

Капсульные кофеварки содержат заварочный отсек с иглой, куда вставляется пластиковый контейнер с порошком кофе. Заваривание может вестись под давлением и без.

Первый способ отличается от второго наличием в конструкции бойлера: вода набирает необходимую температуру, компрессор создает давление. В последнем случае чаще наблюдаем возможность получать молочную пенку.

Устойчивые пузырьки образуются благодаря пару с высокой температурой. Стенки шариков отверждены сильным нагревом. Одна разница меж заваркой кофе и получением пенки:

Кофе заваривается водой 95 градусов Цельсия, для получения пара нагревательные элементы работают, достигая порога 127 градусов. Режимы считаются наилучшими для традиционных рецептур.

Уделите внимание компрессору: позволяет правильно заварить кофе, получить пенку. Создаваемое давление впечатляет, достигает 15 – 20 бар, больше, чем подают в систему батарей отопления осенью, проверяя в период технических мероприятий. Удается качественно заварить кофе.

В моделях эспрессо (иногда называют рожковыми) специальный рожок, куда накладывается кофе. Затем конструкция навинчивается на патрубок корпуса, с силой затягиваются ручки. Получается плотная таблетка, через которую бессильна протечь вода, лишись контур компрессора высокой мощности.

Удается заварить отличный кофе, мало отличающийся от истинного напитка, полученного турками по общепринятым, традиционным методикам.

Детально описываем устройство кофеварки, разновидности кофеварок, чтобы читатели представляли происходящее внутри. Зная особенности функционирования приборов, легко локализовать поломку. Основные виды неисправностей посетят ум автоматически, станет очевидным внутреннее устройство.

Капельная кофеварка: принцип действия

Пишем работу капельной кофеварки. Вода забирается емкостью через шланг, откачивается помпой. Проточный нагреватель выдает фиксированную мощность, скорость работы насоса согласована с выходной температурой. В умных кофеварках стоит датчик, контролирующий параметры среды.

Минуя трубку, горячая вода достигает верхнего отсека, снабженного фильтром, содержащего молотый кофе. Дозировка ведется согласно показаниям расходомера, либо временное реле помпы ограничивает продолжительность включения ТЭНа. Возможна регулировка.

Пружинный таймер работает, питая помпу через реле искрогашения, либо электронная плата отслеживает показания расходомера, в нужный момент времени прекращая подачу воды.

Методика не позволит получить истинный кофе, привлекательна простотой осуществления. Кофеварка знает, сколько микродоз вмещает одна чашка. Простейший счетчик, выставленный вручную, управляет работой. Отсутствие воды в трубке для нового забора контролируется биметаллической пластиной.

В простейшем случае нагревательный элемент сразу работает над объемом воды, равным стандартной чашечке кофе.

Капельная кофеварка отличается формой, напоминающей песочные часы, бессильна приготовить пенку капучино, латте. Самостоятельный ремонт кофеварок капельного типа прост. Внутри отыщем:

• нагревательный элемент;
• помпа;
• схема управления.

Наличествует электронная начинка микросхем – присутствует импульсный блок питания, вырабатывающий постоянное напряжение требуемого номинала (+5, +12 В). Повышается КПД. Для измерения температуры используется биметаллическая пластина, ломающаяся крайне редко.

Обратный клапан легко проверим, продув в одном-другом направлении. Двигатель работает, управляемый временным реле (обыкновенная цепочка RC), реже видим расходомер, датчик уровня.

Помпа прозванивается, если двигатель коллекторный, действие повторяется для секций поочередно.

Рожковая (эспрессо) кофеварка: принцип действия

Ремонт рожковой кофеварки представляется наиболее сложным. Присутствует не помпа – компрессор, закачивающий воду под давлением в бойлер. Нагреватель стоит снаружи бака. Внешне напоминает утюг: ТЭН привальцован к стенке разборного бойлера. Для регуляции температуры стоит биметаллическая пластина, натяг датчика регулируется винтом минимум для двух положений.

Для заварки кофе используется температура 95 градусов Цельсия, получение пара потребует 127 градусов. Соответственно, контакт реле нагревательного элемента размыкается в нужный момент. Бойлер прочный, собран двумя половинками, выдерживает давление 20 атм без проблем. Вход оснащен обратным клапаном, дабы вода не уходила назад при температурном расширении, нагреве.

Двигатель сделан выдавать фиксированную порцию воды. Рожковой кофеварка называется, поскольку кофе насыпается в чашку с длинной ручкой. Конструкция с натягом одевается на корпус, кофе трамбуется. Под давлением, нагнетаемым помпой, вода заполняет кружку. Кофеварки считаются лучшими, знатоки утверждают: рожковые модели позволят взять из зерен максимум вкуса, аромата.

Внутри рожковых кофеварок один двигатель, относится к помпе. Переключение тракта на подачу пара ведут вручную. Редко используется коллекторный мотор, помпа относительно маленькая, пропадает смысл городить огород, шума много.

Давление нагнетается поршнем (наподобие холодильного компрессора), для чего большого усилия развивать не требуется. Проще сэкономить медь, использовать асинхронный двигатель. Щетки места занимают немало.

Кофеварки рожкового типа оснащаются блоками питания двигателя, прочих элементов.

Дорогие модели двигатель содержат совместимый с инверторным управлением. Встречаются вентильные. Особенность рожковых моделей в наличии перепускного клапана бойлера. Дозируется давление, обеспечивая правильный процесс заваривания.

Капсульные кофеварки: принцип действия

Капсульные кофеварки мало отличаются от капельных. Внутрь устанавливается маленький контейнер, содержащий кофейный порошок, вручную зажимается прокалывающий механизм. После использования капсула сбрасывается автоматически, извлекается пользователем прибора.

Внутри движением потока жидкости заведует помпа, проточный водонагреватель поднимает температуру воды, достигая заданной. Иногда нет датчиков, просто помпа действует согласно таймеру. Скорость пропускания воды заранее просчитана. Остается подставить чашку.

Если неправильно дозируется вода, ищем источник питания двигателя помпы. Неисправна схема времени, как бы ни задавался интервал.

Ремонт кофеварки своими руками не слишком зависит от модели. Саеко, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem – отличаются деталями. Форма, расположение деталей, типы датчиков. Принцип действия везде остается прежним. Ремонт кофеварок Jura напоминает починку кофеварок Krups.

Осмотр начинается вдоль шнура по плате питания, если таковая имеется. Импульсный источник снабжен каскадом фильтров, диодный мост, ключевые транзисторы. Элементы до и после трансформатора осматриваются на предмет выгорания, прозваниваются.

Проще сразу измерить выходное напряжение схемы, потом двигаться дальше. Помпу легче проверить отдельно. Перед этим посмотрите номинал напряжения, необходимый для питания, чтобы избежать казуса. При поломке помпы оценивается возможность намотки катушек статора.

Есть шанс успешно выполнить операцию, новую деталь покупать не придется.

Источник: https://VashTehnik.ru/kofevarki/remont-kofevarki-svoimi-rukami.html